Ինչ կարող եք ուտել սպիտակուցային դիետայի վրա:

Այս հոդվածում մենք կխոսենք այն մասին, թե ինչ կարող եք ուտել սպիտակուցային դիետայի վրա: Մենք թվարկելու ենք բոլոր թույլատրելի ապրանքները և, իհարկե, կնշենք, թե ինչը չի կարելի։

Սպիտակուցային դիետան ավանդաբար համարվում է ավելորդ կիլոգրամներից ազատվելու ամենաարդյունավետ միջոցներից մեկը: Սակայն այս դիետայի հանրաճանաչությունը միայն դրա արդյունավետությամբ չէ: Շատերը խոստովանում են, որ սպիտակուցային դիետան իրենց համար բավականին հեշտ է։ Իհարկե, նման սննդային համակարգով սովի զգացումը, իհարկե, չի սպառնում: Համեմատաբար թեթեւ դիետա՝ սպիտակուց:

Կան մի քանի տեսակի սպիտակուցային դիետաներ. Օրինակ, Կրեմլի հայտնի և հակասական դիետան հիմնված է այս սննդային սկզբունքների վրա: Բայց ինչ էլ կոչվի սպիտակուցային դիետա, էությունը չի փոխվում՝ նիհարել ցանկացողը պետք է իր սննդակարգում կտրուկ սահմանափակի ճարպերն ու ածխաջրերը՝ նախապատվությունը տալով սպիտակուցային մթերքներին։

Այսպիսով, մենք պատրաստվում ենք պարզել, թե ինչ կարող եք ուտել սպիտակուցային դիետայի վրա: Եկեք սկսենք:

Ինչու է սպիտակուցային դիետան աշխատում:

Նախ պետք է պարզել, թե ինչու են սպիտակուցային դիետաները այդքան արդյունավետ: Մեր օրգանիզմը «վառելիք» է պահանջում կենսական գործառույթները պահպանելու համար։ Հիմնական «էներգետիկ ըմպելիքը», որը երկարաժամկետ հագեցվածություն է հաղորդում և էներգիա է հաղորդում, ածխաջրերն են: Ածխաջրերով հարուստ մթերքները բարձր կալորիականություն ունեն. ամբողջ էներգիան, որը մենք չենք օգտագործում օրվա ընթացքում, «գնում է պահուստ»: Այո, այո, ինչպես արդեն կռահեցիք, այս պաշարը ճարպային կուտակումներ են. եթե հանկարծակի գան քաղցած ժամանակներ, ապա հենց այդ պաշարներն են խանգարում օրգանիզմին թառամել:

Եթե մենք դադարում ենք ածխաջրեր օգտագործել, մարմինը ստիպված է լինում լրացնել դրանց պակասը կուտակված ճարպերն այրելով։ Եթե կտրուկ նվազեցնենք ճարպերով հարուստ մթերքների ընդունումը, ապա չենք կերակրի մեր «ճարպային պահեստը»։ Արդյունքում կսկսեն անհետանալ ատելի ծալքերը, որոնցից նախկինում անհնար էր ազատվել։

Բայց դուք չեք կարող ամբողջությամբ ապրել առանց սննդի, այնպես չէ՞: Այստեղ մեզ օգնության են հասնում սպիտակուցները, որոնք մեր մկանների հիմնական շինանյութն են: Ի դեպ, այսպես կոչված «չորացման» ժամանակ մարզիկները օգտագործում են սպիտակուցային դիետա՝ դրա շնորհիվ անհետանում են ենթամաշկային ճարպերը՝ մերկացնելով մկանները։ Մարմինը դառնում է քանդակված և գեղեցիկ։

Խորհուրդ է տրվում սպիտակուցային դիետան համատեղել ֆիզիկական վարժությունների հետ՝ այս կերպ դուք կարող եք պահպանել ձեր մկանային հյուսվածքը՝ թույլ չտալով, որ այն քայքայվի: Պարադոքսն այն է, որ «դիետայի» ենթարկված մարմնի համար ավելի հեշտ է էներգիա վերցնել մկաններից՝ անձեռնմխելի թողնելով ճարպային պաշարները։

Ցանկանու՞մ եք ունենալ առողջ մարզիկի կազմվածք, ոչ թե նիհարած մարդու: Ապա մի հրաժարվեք ֆիզիկական ակտիվությունից:

Սպիտակուցային դիետայի հիմնական մթերքները

Ցավոք, սպիտակուցային դիետայի դիետան նույնիսկ բազմազան անվանել չի կարելի: Փաստն այն է, որ սպիտակուցներով հարուստ մթերքներն այնքան էլ շատ չեն։

Ահա թե ինչ կարող եք ուտել սպիտակուցային դիետայի վրա.

• Ձուկ – կարող եք ընտրել ինչպես ծովային, այնպես էլ գետային սորտեր: Այնուամենայնիվ, դուք պետք է համոզվեք, որ ձուկը շատ յուղոտ չէ:
• Միս – Ավելի լավ է նախապատվությունը տալ ցածր յուղայնությամբ սորտերին: Օրինակ, եթե հավի միս եք գնում, ապա խորհուրդ է տրվում ուտել նրա կուրծքը։ Մաշկը և ազդրերը պետք է թողնել ընտանիքի մյուս անդամներին:
• Ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերք. Ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռը կալցիումի և սպիտակուցի հիանալի աղբյուր է։ Այնուամենայնիվ, դուք պետք է վերահսկեք ձեր գնած ապրանքների կազմը: «0% յուղ» մակագրությունը չի նշանակում, որ այս մթերքը կարելի է ուտել սպիտակուցային սննդակարգում: Օրինակ, ցածր յուղայնությամբ յոգուրտները հաճախ պարունակում են ածխաջրեր: Ինչպես գիտեք, այս տարբերակը մեզ չի համապատասխանում:
• Ձվի սպիտակուցներ. Որոշ սպիտակուցային դիետաներ թույլ են տալիս օգտագործել ձվի դեղնուց:

Էլ ի՞նչ կարող եք ուտել սպիտակուցային դիետայի վրա:

Համաձայն եմ, սպիտակուց ուտելիս մեկ հավի կրծքամիս ծամելը բավականին ձանձրալի է: Դիետան պետք է բազմազան լինի կողմնակի ճաշատեսակներով: Խորհուրդ է տրվում ընտրել բանջարեղենային աղցաններ։ Ճիշտ է, դրանք պետք է աղած լինեն նվազագույնի, ինչպես նաև խուսափեն կիտրոնի հյութից բացի այլ սոուսից: Եվ ոչ մի կարագ, շատ ավելի քիչ մայոնեզ:

Բայց պետք է նաև խելամտորեն ընտրել առողջ բանջարեղեն: Հետևյալ բանջարեղենները լավագույնս տեղավորվում են սպիտակուցային դիետայի հայեցակարգում.

• կաղամբ;
• լոլիկ;
• վարունգ;
• գազար;
• նեխուր.

Ալյուրի արտադրանքը, քաղցրավենիքները և ածխաջրերով հարուստ մթերքները պետք է ամբողջությամբ բացառվեն սննդակարգից: Ի դեպ, վերջինս ներառում է նաև մրգեր։ Չնայած օրական մեկ կանաչ խնձոր ուտելը միանգամայն ընդունելի է։